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Masterclass Bacchus 2023

Samedi 1er avril 2023, dans le cadre de Bacchus, fête des vins et de la gastronomie à Toulon, participez à une masterclass afin d’approfondir vos connaissances tout en dégustant une sélection de vins parmi les exposants de cette 31e édition.

Quatre masterclass de 45 minutes sont proposées de 10h30 à 17h30 au restaurant le Koï au Couvent, en plein cœur de ville de Toulon.

Le Koï au Couvent
31 rue Larmodieu à Toulon
https://www.lekoiaucouvent.com/

En cas de produit épuisé, contactez l’accueil de l’Office de Tourisme pour effectuer votre réservation au 04 94 18 53 00

 

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Description

Thématiques abordées, au choix :

Masterclass 1 – 10h30
“Mets & vins : à la découverte des bons accords”
Pour en finir avec les idées reçues

Masterclass 2 – 15h30
“On dirait le Sud, du Languedoc à la Provence”
Voyage au cœur des deux plus grandes régions viticoles de France

Masterclass 3 – 16h30
“Les insolites de Bacchus”
Tour d’horizon des cuvées particulières à retrouver sur le salon

Masterclass 4 – 17h30
“Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône : le choc des titans”
Leurs spécificités et leurs différences : terroirs, climats, cépages, appellations